أسيتات الإيثيل مركب عضوي صيغته الكيميائية C4H8O2. وهو إستر يتميز بالمجموعة الوظيفية -COOR (التي تحتوي على رابطة مزدوجة بين الكربون والأكسجين)، ويخضع لتفاعلات الإستر النموذجية مثل التحلل الكحولي، والتحلل بالأمونيا، وتبادل الأسترة، والاختزال. ويُستخدم بشكل أساسي كمذيب، وعامل منكّه للأغذية، وعامل للتنظيف وإزالة الشحوم.

الخصائص الكيميائية

استخدامات المنتج

كمذيب: يُستخدم على نطاق واسع في إنتاج الطلاءات والأحبار والمواد اللاصقة والراتنجات؛ كما أنه قادر على إذابة نيتروسليلوز وراتنجات الفينيل.

التنظيف وإزالة الشحوم: يُستخدم كعامل تنظيف في صناعة الإلكترونيات، كما يناسب إزالة الشحوم والأوساخ.

منكّه للأغذية: عامل منكّه مسموح به بموجب معيار GB 2760 في بلدي، ويُستخدم لتركيب منكّهات الفواكه مثل الكرز والخوخ.

منكّه للمشروبات الكحولية: يُستخدم عادةً في منكّهات المشروبات الروحية، مثل البراندي والويسكي ونبيذ الأرز الأصفر، لتعزيز النكهات الفاكهية.

المستحضرات الصيدلانية والاستخلاص: يُستخدم كمذيب للتفاعل في تصنيع الأدوية أو في عمليات نزع الكافيين من القهوة والشاي.

العناية الشخصية والتحليل: يوجد عادةً في العطور ومزيلات طلاء الأظافر، كما يُستخدم كمذيب قياسي في كروماتوغرافيا المختبرات.